2013/10/05

孕媽咪記事︱彌月試吃 :: 米滋崎專業烘培

米滋崎的楓糖布丁乳酪在網路上還挺多媽咪推薦的,今天也順便去拿嘍!!!
((文末會有申請試吃相關資訊))

別看他黑漆漆的,其實他可是相當可口
米滋崎的老闆之前是在香帥的師傅,後來才自行開業
而這款「楓糖乳酪布丁」算是店家的招牌
楓糖的甜味,還有內裡的布丁,外加蛋糕的組合
三種口感算是在市面上比較少吃到的蛋糕口味
上層的楓糖比重相當重,可以吃的到滿滿的焦糖香
而內裡的蛋糕是偏濕潤的口感,因為是輕乳酪的關係,所以吃起來會覺得就像在吃焦糖布丁一樣
台北是以半價購買的方式做試吃方案,採盒裝
外型是標準備長條蛋糕,黑到發亮的這條看起來真的很美味!哈
切的時候不太好切,因為內裡乳酪的關係,所以切起來不太好看,不過卻很好吃!
蛋糕每個角度都被濃濃的焦糖包覆著,感覺就超美味的
聽老闆說這款蛋糕除了台灣人愛之外,同時也深受大陸人和馬來西亞人的愛載
像前幾天還剛好有馬來西亞的客人來當場買當場吃
吃完後決定要買馬來西亞給其他親友吃!呵呵
這應該也算是一種台灣之光吧!:D

除了這款蛋糕外,我還購買了另外一款網路上也是挺多人推薦的蛋糕「法式蘋果派」
也同樣是使用紙盒裝的圓形蛋糕
餡料使用的是新鮮的蘋果製成,蘋果比較沒有季節性的問題,所以有考慮水果類彌月蛋糕的可以看看這款蘋果派唷!
這個派特別的地方除了使用新鮮蘋果現做之外,同時上面還有撒上了提味的肉桂粉
而內裡則是使用了杏仁蛋糕做搭配
吃起來的口感很特別,很少吃到蘋果配杏仁的組合
購買時店家會幫忙做切片的動作,回家後我有再切一下想說不要吃這麼大塊
結果...真的不好切吶!哈
要使用大把一點的刀才比較好切,一般的蛋糕刀會切很醜XD

上頭的蘋果片滿滿滿,我吃的時候因為是處在退冰後的狀態,所以還帶點微冰
蘋果吃起來脆脆的,還挺不錯吃的
外加濃濃的肉桂香,整體口感還不賴
派皮的部份像餅乾一樣,因為上層蘋果的部份屬於甜甜的口感
而派皮則是微鹹,兩相加後剛好相互互補,可以一口氣多吃幾塊也沒問題
不只外表看的到的蘋果外,裡面也可以吃的到蘋果塊唷!
很料多食在的一款蛋糕

除了這兩款蛋糕外,店家還有推薦生巧克力蛋糕,不過因為買太多會拿不動
所以就只先選了這兩款蛋糕做享用嘍

若要訂購的話需要約一個星期先電話預約,店家是以彌月蛋糕訂單為主的
如果想要試吃的話也別忘了一定也是要先電話預約唷!
不然很容易撲空的


申請方式 :: 電話預約(02)2726-7513
申請資格 :: 滿30週以上
申請費用 :: 半價購買
官方網站 :: http://www.mizigi.com

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